Stauchestraße 1, 78661 Dietingen
Tel.: 0741 / 94205867, mail: info@geniesserhof.de

Wir haben SCHLACHTTAG und Sie können Fleisch JEtzt Vorbestellen...

Wir haben Schlachttag und Sie die Möglichkeit, Schweinefleisch und Rindfleisch aus eigener Aufzucht ab sofort vorzubestellen. Lust auf Gulasch, Braten, Filet und vieles mehr?

Bestellen Sie jetzt Ihr Fleisch!

Wir lassen Ihnen eine Nachricht zukommen, wenn das Rind oder das Schwein geschlachtet wird.

Übrigens: Unsere Korn-Kammer ist Naturland Öko-Zertifiziert.

                  DE-ÖKO-003  Deutsche-Landwirtschaft

 

Bestellung
Einfach ausfüllen und mailen, schicken, faxen oder anrufen und schon bald servieren Sie köstliches Fleisch aus der KORN-KAMMER
auf Ihrem Tisch.
Fleischbestellung-Formular.pdf
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Rezept - mhhh, lecker!
Rezept_Korn-Kammer-Schmaus.pdf
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Ausflugstipp von SWR3 rund um den "Genießerhof"

Wir sind mit Dabei !

Wir sind mächtig stolz darauf das wir  in den Slow Food- Genussführer aufgenommen worden sind.

Danke Slow Food, danke unserem gesamten Team. Ohne euch wäre es nicht möglich.

 

Schlemmer-Box Ist WIeder da !

Liebe Genießerhof-Freunde,

unsere Schlemmer-Box ist wieder da, jetzt können Sie wieder rund um die Uhr einkaufen.

Ab sofort steht die Schlemmer-Box wieder an Ihrem gewohntem Platz ( Wanderparkplatz beim Friedhof) !

 

Schlemmen, wohlfühlen und genießen

– Petra Schittenhelm

Ein köstliches Grüß Gott, Grüezi, Hallöle und guten Tag: Schön, dass Sie sich eine Auszeit vom Alltag gönnen. Hier bei uns auf dem Genießerhof erwarten Sie aromatische Geschmacks-Erlebnisse und Sie treffen uns natürlich auch persönlich: Landwirtschaftsmeisterin Petra Schittenhelm mit Familie sowie das Genießerhof-Team.

Übrigens: Besonders beliebt sind auch unsere Erlebnisgastronomie-Abende mit Gästen aus der schwäbischen Kleinkunst-Szene. Wir würden uns freuen, wenn Sie demnächst dabei sind. Fragen Sie einfach nach unserem Jahresplaner. Außerdem erhalten Sie bei uns Genuss-Gutscheine, die jedem eine Freude machen. Der besondere Clou: Sie sind sowohl in der Schlemmer-Scheune, als auch im Hof-Laden einlösbar.

 

Alles echt, alles frisch, alles authentisch: Sämtliche Produkte und Rezepte stammen aus der Region und werden von uns persönlich getestet, um Ihnen beste Qualität zu einem fairen Preis-Leistungsverhältnis bieten zu können. Doch überzeugen Sie sich selbst, wir freuen uns auf einen netten Plausch mit Ihnen ...


UNSERE VERANSTALTUNGEN 2018:

 

TERMINE

 

 

Sonntags

von 10 bis 13.30 Uhr        
21.01.2018 Reservierung erforderlich AUSGEBUCHT  
25.02.2018 Reservierung erforderlich AUSGEBUCHT  
27.05.2018 Reservierung erforderlich AUSGEBUCHT  
29.07.2018 Reservierung erforderlich AUSGEBUCHT  
12.08.2018 Reservierung erforderlich AUSGEBUCHT
23.09.2018 Reservierung erforderlich AUSGEBUCHT          
07.10.2018 Reservierung erforderlich AUSGEBUCHT          
11.11.2018 Reservierung erforderlich          
02.12.2018 Reservierung erforderlich          

Samstags
 

von 10 bis 13.00 Uhr
 
10.03.2018 Reservierung erforderlich AUSGEBUCHT  
30.03.2018 Reservierung erforderlich AUSGEBUCHT  
05.05.2018 Reservierung erforderlich AUSGEBUCHT  
08.09.2018 Reservierung erforderlich AUSGEBUCHT  
15.12.2018 Reservierung erforderlich    

 

Lassen Sie sich in gemütlicher Atmosphäre mit unserem beliebten Bauernhof-Frühstück verwöhnen.
Genießen Sie Gaumenkitzel und Augenschmaus am üppigen Büffet: Hausmacher Wurst- und
Käsespezialitäten, Müsli, Süßspeisen, herzhafte Schmankerl und ebenso frische wie ausgefallene
Küchenkreationen erwarten Sie.

So wird aus einem ganz normalen Morgen, ein ganz besonderer Vormittag …

 

Kinder 4-12 Jahre 1,70 Euro pro Lebensjahr.
Ab 13 Jahre und Erwachsene 22,90 Euro pro Person per Vorkasse (verbindliche Reservierung notwendig)
Kartenverkauf im Genießerhof

 

Samstag, 17.03.2018

Karl-Heinz Dünnbier, entertainer

 

 

Dieser Schwabe steckt wahrhaftig voller Wunder. Karl-Heinz Dünnbier ist Kabarettist,
Zauberer, Bauchredner und Entertainer! Mit einzigartiger Kreativität und seinem ulkigem
Humor präsentiert der „Copperfield mit schwäbischer Seele“ reizendes Kabarett voller
Witz und charmanter Unterhaltung. Genießen Sie am 17. März den Humor-Feinkostladen
und laben Sie sich an köstlich-schwäbischem Varieté-Theater. It‘s määätschig!

 

Wundervolles Kabarett inklusive zauberhaftem 2-Gänge-Menü
Beginn: 18.30 Uhr

Karte p. P.: 35,80 Euro

 

 

Samstag, 29.09.2018

Tommy Nube

 

 

In „Die Mischung macht‘s“ erwartet den Zuschauer ein Programm-Mix
mit Tommy Nube. Dabei greift er die Gelegenheit beim Schopf und
outet gerne, welch‘ ungeheures Verwandlungspotential in ihm
steckt. Der Bogen ist weit gespannt: Mal ist er ein charmanter
Franzose mit dem gewissen Etwas, dann wieder ein waschechter
Schwabe, der dem Filstal alle Ehre macht, nur um im nächsten
Augenblick ein Hannoveraner zu sein, der sich mit seiner Ehefrau
beziehungsscharmützelt. Genießen Sie schwindelerregend
schöne Momente bei einem leckeren 2-Gänge-Menü ...

 

Kabarett „Die Mischungs macht‘s“ inklusive leckerem 2-Gänge-Menü
Beginn: 18.30 Uhr

Karte p. P.: 35,80 Euro

 

 

AUSGEBUCHT

Freitag, 20.04.2018

Evelin Nolle-Rieder

 

„Midda im Leaba ischt d‘Hälfte scho rum“ - eine Erkenntnis,die den Blick
auf Vergangenes schärft und Mut macht, manches zu sagen was frau sich
früher nicht getraut hätte. Denn wer d‘Hälfte scho rum hat, der kann
nicht mehr so viel verlieren. Messerscharfe, weibliche Logik gepaart
mit schwarzem Humor und geradezu umwerfender Komik, zeichnen die Auftritte
von Evelin Nolle-Rieder aus. Eigene Lieder und Chansons wechseln mit
Erzählungen mitten aus dem Leben.
Die Besucher erwartet rasantes Kabarett mit ganz viel Platz und Raum
für alle Arten des Lachens. ‘s ischt wie‘s ischt, lautet der treffende
Titel ...

 

„‘S ISCHT WIE‘S ISCHT“ Kabarett-Programm inklusive 3-Gänge-Menü
Beginn: 18.00 Uhr

Karte p. P.: 39,80 Euro

 

 

Freitag, 14.09.2018

„Peter Fidel“ und Lena

 

 

Schwäbische G‘schichtle auf feinhumorige Weise präsentieren Peter Fidel, der mit
bürgerlichem Namen Adelbert Barth heißt, und seine frech-fröhliche Begeleiterin
Lena. Die Pointen in den Liedern und Gedichten werden immer fein gesetzt. Die
Themen gehen einfach jeden etwas an. Ganz gleich, ob der Verlust von Jugend
und Schönheit, bruddlige Ehefrauen, weil der Gatte im Wirtshaus verhockt oder
aber die zentrale Frage aller Fragen: Was ist eigentlich schwäbisch? Soviel steht
fest: Schaffig, luschtig und keinesfalls sparsam mit Wortwitz und verschmitztem
Humor ...

 

Schwäbische G‘schichtle inklusive deftigem, schwäbischem Schmaus und Moscht
Beginn: 19.00 Uhr

Karte p. P.: 29,80 Euro

 

 

Freitag, 12.10.2018 !!!AUSGEBUCHT!!!

Bure ZUM ALANGE

Samstag, 13.10.2018 !!!AUSGEBUCHT!!!

Bure ZUM ALANGE

 

 

Hinter den beiden „Bura zum Alange“ stecken die gleichermaßen witz- und wortgewaltigen
Landwirte Wolfgang Winterhalter und Nikolaus König aus dem Schwarzwald.
Lassen Sie sich diesen Kabarett-Abend voller Lachsalven auf keinen Fall
entgehen, wenn die „Bura“ vom Sinn und Unsinn des Lebens philosophieren und
einfach jeden bürokratischen Wahnsinn auf die Schippe nehmen. An gleich zwei
Oktober-Abenden in Folge tauschen die beiden Vollblut-Bura Melkschemel gegen
Mikrofon und würzen den Gästen das köstliche 2-Gänge-Menü mit einer besten
Portion Humor.

 

Kabarett-Programm vom Feinsten inklusive schmackhafttem 2-Gänge-Menü
Beginn: 18.30 Uhr

Karte p. P.: 39,80 Euro

 

 

AUSGEBUCHT

Samstag, 14.07.2018

Shepherd‘s Mound and the Fish

 

 

Vor gut zehn Jahren haben sie angefangen, Musik zu machen. Gewachsen
ist längst nicht nur der Spaß, sondern auch die Professionalität und
natürlich die Fangemeinde. Längst sind „Shepherd’s Mound and the
fish“ über die Region hinaus bekannt und beliebt. Die irische Folkmusik
haben sie um viele Stücke aus dem Country- und Westernbereich
sowie um Klassiker der Popmusik ergänzt. Elke Fischinger, Sylvia
Grathwol, Manfred Halder, Marc Schanz und Werner Schinacher
sorgen beim Sommerfest am 14. Juli 2018 für beste Stimmung
bei einem üppig-bestückten Büffett für die Gäste. Feiern Sie mit ...

 

Variantenreiches Büffett begleitet von bester Irish Folk Musik und mehr
Beginn: 18.30 Uhr

Karte p. P.: 29,80 Euro

AUSGEBUCHT

Samstag, 06.01.2018

Märchen-Menü mit Sigrid Maute

 

An diesem Abend erwartet die Besucher ein echter Schmaus
für Gaumen und Ohren: Die Erzählkünstlerin Sigrid Maute
aus Balingen entführt Sie am Dreikönigstag, den 06. Januar
2018 ins Reich der Märchen und Fantasie. Sie erzählt von
Liebe, Lust und Leckereien, von Helden und Schätzen mit
einem Zauber, dem sich einfach niemand entziehen
kann. Genießen Sie ein köstliches 3-Gänge-Menü mit
winterlichen Gaumenfreuden, gewürzt mit stimmungsvollen
und spritzigen Erzählungen, die ein sprichwörtlicher
Genuss sein werden und obendrein sicherlich auch
Ihr Herz berühren ...

 

Zauberhafter Märchen-Abend inklusive leckerem 3-Gänge-Menü
Beginn: 18.00 Uhr

Karte p. P.: 39,80 Euro

 

 

Samstag, 27.01.2018

Anne Mokinski

 

Anne Mokinski ist ebenso beliebt wie bekannt und hat sich nicht
nur durch zahlreiche Theateraufführungen, sondern auch Lesungen in
ganz Süddeutschland einen Namen gemacht. Wir freuen uns, dass
sich die Künstlerin erneut für einen zauberhaften Lese-Abend rund
um das Thema Winter in der Schlemmer-Scheune die Ehre gibt und
spannende Geschichten liest. Ein köstliches 3-Gänge Menü - natürlich
passend zur klirrenden Jahreszeit und in wohliger Bullerjan-
Ofenwärme - rundet diesen besonderen Abend ab.

 

Anne‘s Winter-Lesung inklusive herrlich-wärmendem 3-Gänge-Menü
Beginn: 18.00 Uhr

Karte p. P.: 29,80 Euro

 

 

15. - 18.11.2018

Schlachtplatte

 

Einfach unvergleichlich schmeckt die Schlachtplatte hier in
der Schlemmer-Scheune und in unseren Kombinationen, gibt
es diese Köstlichkeit nirgends sonst, das können wir Ihnen
versprechen. Selbstverständlich werden für unsere hausgemachte
Schlachtplatte ausschließlich Zutaten aus eigener
Herstellung verwendet. Unsere öko-zertifierte Landwirtschaft
liefert Geschmackserlebnisse rund um Blut-, Leber- und
Griebenwurst, Bauchspeck und viele Varianten mehr.

 

Reservierung erforderlich

 

 

Schlemmer-Scheune




Schlemmer-Scheune - Außenbereich

Öffnungszeiten

Schlemmer-Scheune

Montag 14.00 - 21.00 Uhr
Dienstag geschlossen
Mittwoch geschlossen
Donnerstag 14.00 - 21.00 Uhr
Freitag 14.00 - 21.00 Uhr
Samstag 14.00 - 21.00 Uhr
Sonn- und Feiertage 10.30 - 20.00 Uhr

 

Hof-Laden

Montag geschlossen
14.00 - 19.00 Uhr
Dienstag geschlossen geschlossen
Mittwoch geschlossen geschlossen
Donnerstag 9.00 - 12.00 Uhr 14.00 - 19.00 Uhr
Freitag 9.00 - 12.00 Uhr 14.00 - 19.00 Uhr
Samstag 9.00 - 12.00 Uhr 14.00 - 19.00 Uhr
Sonntag geschlossen geschlossen

 


Gerne beraten wir Sie bei der Ausrichtung Ihrer Familienfeier oder sonstigen Anlässen. Sie können hierfür gerne auch einen Termin außerhalb der Öffnungszeiten mit uns vereinbaren.

Hier investiert Europa in die ländlichen Gebiete

Gefördert gemäß dem Maßnahmen- und Entwicklungsplan Ländlicher Raum Baden-Württemberg 2007 - 2013 (MEPL II) vom Land Baden-Württemberg und der Europäischen Union als "Innovative Maßnahme für Frauen im Ländlichen Raum (IMF)" im Rahmen des Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums (ELER).


Wir gehen am Montag den 16. Juli bis zum 18. Juli baden!

Deshalb bleibt der Genießrhof und der Hofladen geschlossen!